كشف وزير الفلاحة والتنمية الريفية، عبد الوهاب نوري، أنه سيتم إنجاز 3 مركبات جهوية لتوفير اللحوم الحمراء، وكل مركب يغطي منطقة معينة، مضيفا في تصريح خص به "الشروق" على هامش الزيارة التفقدية لولاية الجلفة أول أمس أن مركب الجلفة سيدخل حيز التنفيذ قبيل رمضان من أجل ضبط سوق اللحوم الحمراء وتنظيم وتأطير اللحوم في الجزائر.
وأردف وزير الفلاحة أن كل مركب سيغطي ولايات معينة حيث سيتم إنجاز المركبات بعينمليلة في أم البواقي ومركب بوقطب بالبيض بالإضافة إلى مركب حاسي بحبح بالجلفة الذييغطي جل الولايات الوسطى .
ويتربع هذا الأخير علي مساحة إجمالية قدرها 15 هكتارا بولاية الجلفة وهي منطقة سهبيةذات طابع فلاحي رعوي ومعروفة بتربية الأغنام سينتج ابتداء من السنة المقبلة 16.800طن من اللحوم الحمراء سنويا.
وأضاف نوري أن جل المشاريع ستخضع لتجارب تقنية لمدة تفوق 45 يوما. وأكد أنالوحدات الثلاث ستكون مجهزة في حدود 2016 بإنتاج إجمالي قدره 40.900 طن أي 1.6مليون رأس غنم و 60.000 رأس بقر حيث سيعالج مركب حاسي بحبح 600.000 رأسغنم و 24.000 رأس بقر ستقدر طاقة المركبين بـ12.000 طن لكل واحد منهما.
وستنظم المركبات أسواق اللحوم الحمراء مع تأطير نشاط اللحوم في المذابح بالإضافة إلىضبط ومعالجة اللحوم الحمراء، ناهيك عن التأثير على الأسعار من خلال تقليص المضاربين،وتندرج هذه المركبات ضمن برنامج استثماري يفوق 62 مليار دج.
كلمات دلالية :
توفير اللحوم ومحاربة المضاربين